乐东美食攻略:必吃清单与打卡指南
乐东黎族自治县汇聚了海南岛最地道的黎族风味与热带食材,以下美食不可错过:
- 黄流老鸭:选用本地散养老鸭,白切或干煸做法,配秘制蘸料,肉质紧实香浓。推荐店铺:黄流镇老字号鸭店。
- 五脚猪:野生放养的小型猪,烤制后皮脆肉嫩,黎家宴席必备。尝试地点:农家乐或黎族村落。
- 椰子饭:糯米与椰肉蒸制而成,甜香软糯,街头小吃摊随处可见。
- 黎族竹筒饭:山兰米与肉类塞入竹筒烤制,带有独特竹香,民族特色鲜明。
- 热带水果:芒果、菠萝蜜、红毛丹等现切水果,建议在本地市场购买。
Tips:建议结合莺歌海盐场、尖峰岭景区行程安排美食打卡;黎族节日期间可体验长桌宴,一次性尝遍多种特色。